Bakterili et Ankara’da zor

Aynı zamanda bir et lokantasının da sahibi olan Kuruşa, “Ankaralı bakterili et yemiş olabilir mi?” sorusuna, “Bu ihtimal Ankara’da çok düşük. Çünkü Tarım İl Müdürlüğü’nün denetlemeleri çok sıkı ve denetleme yaptığı firma sayısı çok yüksek” cevabını verdi.

“Her ette bakteri olur, fakat pişirildikten sonra kaybolur” açıklamalarının dikkate alınmamasını isteyen Kuruşa, “Bu tarz açıklamalar halkı yanlış yönlendiriyor. Öyle olsaydı, gıda mühendislerine ve denetim yapan kurumlara ihtiyaç olmazdı” dedi.