Ana Sayfa Gündem Siyaset Ekonomi Asayiş Eğitim-Bilim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Dünya Haber Yorum Spor Yerel Haberler Teknoloji Kim Kimdir?
UEFA Uluslar Ligi Play-Off Kura Çekimi: A Milli Takım, Macaristan ile Eşleşti
UEFA Uluslar Ligi Play-Off Kura Çekimi: A Milli Takım, Macaristan ile Eşleşti
Enerjide Hedefimiz Tam Bağımsızlık
Enerjide Hedefimiz Tam Bağımsızlık
Siber Dolandırıcılık Operasyonunda 25 Gözaltı
Siber Dolandırıcılık Operasyonunda 25 Gözaltı
Bakan Ersoy, 2025 Turizm Bütçesini Tanıttı
Bakan Ersoy, 2025 Turizm Bütçesini Tanıttı
Ekim Ayında Kartlı Ödemeler Yüzde 78 Artarak 1,5 Trilyon Liraya Yükseldi
Ekim Ayında Kartlı Ödemeler Yüzde 78 Artarak 1,5 Trilyon Liraya Yükseldi
HABERLER>SAĞLIK-YAŞAM
28 Haziran 2021 Pazartesi - 14:52

Denizlerdeki balık biyoçeşitliliği azaldıkça Omega – 3 ihtiyacı için balık yağı tüketmeli

Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması verilerine göre 15 yaş ve üzeri bireylerin yüzde 8,2’sinin haftada 2-3 kez, yüzde 27’sinin haftada 1 kez, yüzde 35,8’inin ayda 1-3 kez ve yüzde 19’unun da ayda 1’den az balık tükettiği, yüzde 8,8’inin ise hiç balık tüketmediği belirlendi.

Denizlerdeki balık biyoçeşitliliği azaldıkça Omega – 3 ihtiyacı için balık yağı tüketmeli

Gününüzde dünya genelinde balık tüketimi kişi başı yıllık 20 kilogram seviyesinde ancak bu oran, ülkemizde kişi başı 6,1 kilogramla sınırlı…

Düşük olarak kabul edilen bu oranın yanı sıra ülkemizde Nisan ve Eylül ayları arasında balık avı yasağıyla birlikte yaşanan çevre olayları çerçevesinde balık biyoçeşitliliğinin düşmesi, vücudun ihtiyaç duyduğu Omega – 3 ihtiyacını balık tüketimi yoluyla karşılayamayacağına işaret ediyor.

Omega – 3 Yağ Asitleri DHA ve EPA İhtiyacı Balık Yağı ile Karşılanabilir

Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması verilerine göre 15 yaş ve üzeri bireylerin yüzde 8,2’sinin haftada 2-3 kez, yüzde 27’sinin haftada 1 kez, yüzde 35,8’inin ayda 1-3 kez ve yüzde 19’unun da ayda 1’den az balık tükettiği, yüzde 8,8’inin ise hiç balık tüketmediği belirlenirken Dünya Sağlık Örgütü, sağlıklı bir yaşam için her hafta 1 – 2 porsiyon balık yemeyi öneriyor.

Bu çerçevede balıketinin rahatlıkla çiğnenebilir olması ve kolay sindirimi, çocuklar ve yaşlılar için ne kadar önemliyse özellikle av yasağı dönemlerinde çiğnenebilir ve şekersiz balık yağı da Omega – 3 yağ asitlerinden DHA ve EPA ihtiyacını karşılamak adına aynı işlevi görüyor.

Balık yağının vücuda etkisini değerlendiren İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Pediatrik İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik İmmünoloji Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ayper Somer; “Balık yağının içinde bulunan Omega – 3 yağ asitleri  EPA ve DHA, insan vücudunda birçok temel işlevi olan çoklu doymamış yağ asitleridir. İnsan vücudunda üretilemedikleri için dışarıdan alınmalıdır. EPA ve DHA, kalbin normal fonksiyonuna katkıda bulunur. DHA, normal beyin fonksiyonlarının ve normal görme yetisinin korunmasına katkı sağlar. Dolayısıyla, gelişim çağındaki çocuklar için olmazsa olmazdır” dedi.

Günlük 250 mg EPA+DHA Alınmalı

Yapılan bilimsel çalışmalar, kullanım süresinin sınırlanmasına dair bir aralık vermemekle birlikte düzenli kullanımın faydalı olacağına işaret ediyor. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) 2 – 18 yaş arasında çocuklar için günlük 250 mg EPA+DHA miktarında Omega 3 alımı öneriyor.

IFOS Onayı Önemli

Balık yağı tüketileceği zaman mutlaka ürünün saflığını, stabilitesini, içeriğini ve konsantrasyonunu değerlendiren IFOS onayı aranması gerekiyor.


Hibya Haber Ajansı

 
100 bin yetişkine "Çocuklarda Mahremiyet Bilinci Eğitimi"
 
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Türksat 5A uydusunun hizmete açma törenine katıldı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Göz alerjisi kabusunuz olmasın
Göz alerjisine neden olan durum tespit edilemediğinde, alerjik reaksiyonun ...
ASCO Kongresi’nde önemli veriler paylaşıldı
Amerikan Klinik Onkoloji Derneği (ASCO) tarafından dijital ortamda düzenlenen ...
Güneş ışınları cilt lekelerine davetiye çıkarıyor
Dermatoloji uzmanı Dr. Hasan Benar güneş ışınlarının zararlı etkileri ...
 
Göz altı morlukları olanlar dikkat
Göz Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Hakan Yüzer konu ile ilgili bilgiler verdi.
Kemik sağlığı için öneriler
Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Doç.Dr.Ahmet İnanır konu hakkında önemli bilgiler verdi.
Yeşilay’dan 'Dünya Uyuşturucu ile Mücadele Günü' mesajı
Yeşilay, 26 Haziran Dünya Uyuşturucu ile Mücadele Günü dolayısıyla yaptığı ...
 
Kemik sağlığını korumak için K2 ve D3 vitamin desteği önemli
Araştırmalara göre; Türkiye’de 50 yaş üzeri her 2 kişiden 1’inde düşük ...
Astım hakkında bilgiler
Astım ve alerjik hastalıklar çok sayıda kişiyi etkilemektedir. Her geçen ...
Vücudun sıvı dengesini korumak için alınacak önlemler
Sağlıklı ve dengeli beslenme kadar önemli bir diğer konu da vücudun sıvı ...
 
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
ANKET
Türkiye'nin aktif dış politikasını nasıl buluyorsunuz?

Doğru Buluyorum
Yanlış Buluyorum
Fikrim Yok

Sonuçları göster Anket arşivi
ARŞİV
Ana Sayfa Gündem Siyaset Ekonomi Asayiş Eğitim-Bilim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Dünya Haber Yorum Spor
KünyeKünye FacebookFacebook TwitterTwitter Günün HaberleriGünün Haberleri