Fırıncı Orhan’dan yeni şube hedefi

İkisi Eryaman’da biri Çukurambar’da üç noktada hizmet veren Fırıncı Orhan’ın Genel Koordinatörü Bülent Irmak, kentin belli yerlerinde açacakları küçük noktalarla unlu mamül satışı yapacaklarını açıkladı.
Irmak şu bilgileri verdi:
Şu anda 300 personelimizle hizmet veriyoruz. Kadromuzda tecrübeli ustalarımız var. Önümüzdeki günlerde yeni bir şube açma planımız var, bununla ilgili çalışmalarımız sürüyor. Ayrıca Ankara’da belli yerlerde açacağımız küçük noktalarda unlu mamullerin satışını yapacağız. Çok sayıda franchise talebi alıyoruz. Ancak bu sistemin Türkiye’de tam olarak oturmadığı düşüncesindeyiz. Bu nedenle tekliflere olumlu cevap veremiyoruz.”
 Firma olarak sektörde önemli bir yere sahip olduklarını vurgulayan Irmak, Fırıncı Orhan’ın sürekli kendini ve ürünlerini yenileyerek hizmet verdiğini söyledi. Kendi fırınlarında ürettikleri ekmeklerin tamamen katkısız ve özel ekşili olduğunu belirten Irmak, şu bilgileri verdi:
Organik ürünler
“Fırıncı Orhan tecrübesiyle müşterilerimiz için kaliteden ödün vermeden hijyen kurallarına en üst düzeyde dikkat ediyoruz. Özel gün pastalarından, çeşit çeşit ekmek, börek, yaş pasta, kurabiye ve tatlılara kadar geniş bir unlu mamüller reyonumuz var. Restoranlarımızda Türk Mutfağı’nın seçkin lezzetlerini sunuyoruz. Çukurambar şubemizde yöresel ve organik ürünlerin bulunduğu gurme marketimizde kasap, şarküteri ve manav reyonlarımız var. Burada doğal, taze ve kaliteli ürünleri müşterilerimize sunuyoruz. Anadolu’nun dört bir yanından özel olarak getirtilen çeşitlerimiz mevcut.  Kasap reyonumuzdaki etlerimiz tamamen kendi besi çiftliğimizden sağlanıyor. Süt ve sütlü ürünlerimiz için sütü temin ettiğimiz çiftliklerde sürekli kontrolünü yapıyoruz. Restoranlarımızda ki brunch ve kahvaltılar da tamamen organik ürünlerden oluşuyor.”