Hanımelleri Lokantası

Çubuk'ta yaşayan bir grup ev kadını, yaptıkları gözleme, bazlama ve baklava gibi ürünleri satarak elde ettikleri gelirle, üniversite öğrencilerine aylık 100 lira burs vermeye başladı. Eğitim gönüllüsü ev kadınları, burs müracaatlarının her geçen gün artması nedeniyle talepleri karşılamakta güçlük çekmeye başlayınca ilerleyen yaşlarına rağmen, gelir elde edecekleri bir lokanta açtı.

Hedefimiz 150 öğrenci

Çubuk eğitim Gönüllüleri Dernek Başkanı Hatice Erkan, dernek olarak hayallerini gerçekleştirmenin gururunu yaşadıklarını söyledi.
“İki, üç çocukla burs vermeye niyetlendik, daha sonra gözleme yaparak 65 çocuğa burs verir hale geldik. Sonra baktık ki bu iş gözleme yapıp satmakla bitmeyecek. Şimdide yeni bir kazanç kaynağı olsun diye küçük bir lokanta açtık” diyen Erkan, buranın hem yöresel yemekleri tanıtmak hem de öğrenci sayısını artırmak için önemli bir gelir kaynağı olacağını bildirdi.
Erkan, “Burada da yine biz gönüllülük sistemi ile çalışıyoruz. Hedefimiz bu gün 65 olan burs sayımızı, inşallah 150’ye çıkartmaktır” dedi.

Ev yemekleri satılacak

Çoğu okuma-yazma bilmeyen veya ilkokul 5. sınıfa kadar okula gidebilmiş olan ev kadınlarından oluşan dernek üyelerinin, yaptıkları ev yemeklerini satacaklarını belirten Erkan, ilerleyen yaşlarına rağmen açtıkları Hanımelleri Lokantası’nın işleyebilmesi için herkesin desteğini beklediklerini ifade etti.
Erkan, “Biz burada lokantalarda olmayan yöresel yemekleri yapmaya gayret edeceğiz. Pişirdiğimiz yemekleri mümkün olduğunca uygun fiyatlarla vermeye çalışıyoruz. Bu yaşımızda ne işimiz var lokantayla ama tek gayemiz ihtiyaç sahibi öğrencilere burs vermek” diye konuştu.

Bakan Şahin'i bekliyorlar

İlçede maddi imkansızlık yüzünden eğitim hayatına devam edemeyen kimsenin kalmaması için var güçleriyle çalıştıklarını ve bunun için açtıkları lokantanın yaklaşık 50 bin liraya mal olduğunu vurgulayan Erkan, lokantaya Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Fatma Şahin ile birlikte tüm kadın milletvekillerini beklediklerini kaydetti.