Kalecik Karası’nda rekabet kızıştı belediye patentine sahip çıktı

TÜRKİYE’nin Bordeaux’su olmaya aday Kalecik’te, her yıl düzenlenen Kalecik Karası festivalinin hazırlıkları hummalı bir şekilde sürdürülürken, son yıllarda geri plana itilen şarap bu festivalle yeniden ön plana çıkarılıyor.

Geçmiş yıllarda siyasi nedenlerle Kalecik Karası festivalinde şarabın önemsenmeyişinden dolayı Kalecik Karası üzümünün değer kaybettiğini kaydeden Belediye Başkanı Nevzat Şahin, "Kalecik Karası iki liraya satılırken, geçen yıl 50 kuruşu gördü. Bunda festivalde şarabın geri plana itilmesi de etken rol oynadı. Biz bu yılki festivalle Kalecik Karası’nın kaybettiği değeri yeniden kazandırmak istiyoruz" dedi.

Yasal işlem uyarısı

Diğer yandan, birçok firmanın Kalecik Karası ismini kullanmasına karşın şaraplarında Kalecik Karası üzümünü kullanmadığını kaydeden Şahin, "Kalecik Karası’nın patenti Kalecik Belediyesi’ne ait. Bu, bugüne kadar ihmal edilmiş. Ancak biz bundan sonra kuracağımız heyetle, bizden izinsiz Kalecik Karası ismini kullanan şarap firmalarına yasal işlem uygulayağız. Böylelikle Kalecik Karası isminin kalitesiz üzümlerle zedelenmesini önlerken, diğer yandan da belediyemize gelir sağlamış olacağız" dedi.

Üreticinin beli büküldü

Kalecik Karası’nın patentinin Kalecik Belediyesi’ne ait olduğunun altını çizen Tüysüz, "Şu anda patentli olarak üretim yapan bir tek biz varız. Festivalin ardından belediye, kurulacak bir heyetle denetimlere başlayacak ve izinsiz Kalecik Karası adını kullanan firmalara yasal işlem uygulayacak" diye konuştu.

Son dönemde hükümetin alkol üzerinde uyguladığı politakaların da üreticiyi olumsuz etkilediğini kaydeden Tüysüz, "Vergilerden dolayı üreticinin beli bükülmüş durumda" dedi.

Korsanına dikkat

Kalecik Şarapları sahibi ziraat mühendisi Selim Tüysüz de, piyasada Kalecik Karası adı altında satılan şarapların birçoğunun aslında Kalecik Karası üzümünden üretilmediğini söyledi. Kalecik’te yalnızca beş şarap fabrikasının kendi üretim tesisinin bulunduğunu kaydeden Tüysüz "Bunlar dışında piyasada satılan Kalecik Karası şaraplarının, Kalecik Karası’yla alakası yok. Bunların birçoğu Denizli üzümünden üretiliyor. Kalecik Karası üzümünü diğerlerinden ayıran içindeki şeker oranının fazla oluşudur. Diğer üzümlerden aynı tadı ve lezzeti alamazsınız" dedi.