Türk ve dünya mutfağından yemek tariflerinin verileceği kurs, gastronomi meraklılarını bir araya getirecek. Mengen Aşçılar Federasyonu yönetimi Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar’ı ziyaret ederek projenin detaylarını konuştu. Ziyarette projenin bir an önce başlaması için değerlendirmelerde bulunulurken Yaşar, YENİMEK çatısı altında ev yemekleri ve pasta kursuyla damak tadına ve mutfağa önem verenleri buluşturduklarını ifade etti.
SÜREKLİLİĞİ OLACAK
Federasyonun yönetim kurulu üyelerinden Arif İşeri de projenin detayları hakkında bilgi vererek, “Ev hanımı, üniversite öğrencisi, çalışan, çalışmayan herkese hitap edecek bir çalışma olacak. Tamamen sosyal bir proje ve ücretsiz olarak Türk ve dünya mutfağından eşsiz tarifleri, kursiyerlerle paylaşacağız. Sürekliliği olan bir kurs olacak” ifadelerini kullandı. Ziyaretin sonunda desteklerinden dolayı Yenimahalle Belediyesi’ne teşekkür eden aşçılar, Mengen Aşçılar Federasyonu’nun ilçeye yaptırdığı dünyanın en büyük aşçı heykelinin minyatürünü Yaşar’a hediye etti.