Ana Sayfa Gündem Siyaset Ekonomi Asayiş Eğitim-Bilim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Dünya Haber Yorum Spor Yerel Haberler Teknoloji Kim Kimdir?
Diyarbakır Anneleri, Evlatları İçin 1907. Günde Nöbet Tutuyor
Diyarbakır Anneleri, Evlatları İçin 1907. Günde Nöbet Tutuyor
Merkez Bankası, Politika Faizini Yüzde 50'de Korudu
Merkez Bankası, Politika Faizini Yüzde 50'de Korudu
Türkiye, Terörle Mücadelede Kararlılıkla İlerleyecek
Türkiye, Terörle Mücadelede Kararlılıkla İlerleyecek
Gıda Sektöründe 252 Bin Nitelikli İstihdam ve 708 Milyar Lira Yatırım Sağladık
Gıda Sektöründe 252 Bin Nitelikli İstihdam ve 708 Milyar Lira Yatırım Sağladık
2024 Yılında 2 Bin 539 Terörist Etkisiz Hale Getirildi
2024 Yılında 2 Bin 539 Terörist Etkisiz Hale Getirildi
HABERLER>YEREL HABERLER
25 Ağustos 2023 Cuma - 11:42

Şanlıurfa'da isot hasadı başladı

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından Akçakale yolu üzerinde kurulan seralarda ata tohumu ile ekimi gerçekleştirilen isotların hasadına başlanıldı. Güneşte kurutulan biberler çeşitli işlemlerden geçirildikten sonra isot haline getiriliyor.

Şanlıurfa da isot hasadı başladı

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Tarım Hizmetleri Daire Başkanlığı tarafından Mühendisleri gözetiminde 40 dönümlük alana ekilen isotta hasat zamanı başladı.

Tarlaya inen kadınlar, büyükşehir belediyesi tarafından yetiştirilen isotları dallarından özenle topladı. Tadı ve kokusuyla birçok yemeğe lezzet katan, çiğ köftenin olmazsa olmazı pul biber, kavurucu sıcakta zahmetli bir sürecin ardından tezgahlardaki yerini alıyor. Şanlıurfa’da ilkbaharda ekilen, bakım ve sulamanın ardından ağustos ayı başında hasat edilmeye başlanan kırmızı renkteki biberler, çalışan kadınlar tarafından yıkandıktan sonra saplarından ve çöplerinden ayıklanıyor.

Daha sonra özel makinelerden geçirilen biberler yere serilen bezlerin üzerinde kurutulmaya bırakılıyor. Çeşitli işlemlerden geçen biberler, isot veya biber reçeline dönüşüyor.

 

 

Hibya Haber Ajansı

 
Türkiye yılın ilk 7 ayında 30 milyon 93 bin 446 ziyaretçiyi ağırladı
 
2 terörist etkisiz hale getirildi
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Vali Masatlı, Antakya'daki çalışmalar hakkında bilgi aldı
Hatay Valisi Mustafa Masatlı, çeşitli incelemelerde bulunmak üzere Antakya ...
Başkan Altay: “Amacımız vatandaşlarımızın yol güvenliğini ve konforunu artırmak”
Konya Büyükşehir Belediyesi, 31 ilçede sorumluluk alanında bulunan mahalle ...
“Gençlik Bursa’da Yollarda” projesine yeni rotalar eklendi
Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin “Gençlik Bursa’da Yollarda” projesine yeni rotalar eklendi.
 
Başkan Gürkan: "Malatya’da yerinde dönüşüm yapılacak"
Bazı açılış ve ziyaretlerde bulunmak üzere Pütürge İlçesi Tekederesi Mahallesini ...
Başkan Büyükkılıç, Bakan Özhaseki’yi tebrik etti
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, yeni kabinede ...
Hatay’da 12 konteyner derslik hizmete girdi
Rotary Kulübü tarafından Samandağ ilçesinde 12 derslik ve 5 öğretmen ...
 
Bursa Büyükşehir, Hatay’da depremzede çocuklara bayramlık ve oyuncak dağıttı
Bursa Büyükşehir Belediyesi, bayram öncesi Hatay’da bayramlık ve oyuncak ...
Bağcılar Belediyesi ailesi, bayramlaştı
Bağcılar Belediyesi tarafından düzenlenen bayramlaşma programında bir ...
Adıyaman'da deprem
Adıyaman'da 4.3 büyüklüğünde deprem meydana geldi.
 
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
ANKET
Türkiye'nin aktif dış politikasını nasıl buluyorsunuz?

Doğru Buluyorum
Yanlış Buluyorum
Fikrim Yok

Sonuçları göster Anket arşivi
ARŞİV
Ana Sayfa Gündem Siyaset Ekonomi Asayiş Eğitim-Bilim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Dünya Haber Yorum Spor
KünyeKünye FacebookFacebook TwitterTwitter Günün HaberleriGünün Haberleri