“Ocak Ayı Fiyat Bülteni”nde, geçen ay, üretici ve market arasındaki fiyat farkının mandalinada yüzde 499’a kadar çıktığı belirtilerek, bu oranın yaş sebze ve meyvede yüzde 498,9, kurutulmuş ürünlerde yüzde 286,4, baklagillerde yüzde 252,2, pirinçte yüzde 199 ve hayvansal ürünlerde yüzde 206’lara kadar ulaştığı kaydedildi.
Bültene göre, geçen ay market fiyatlarında 8 üründe değişimi olmadı, 6 üründe azalma, 15 üründe ise fiyat artışı görüldü.Ispanak, elma, nohut, kuru üzüm, yumurta, süt, tavuk eti ve toz şeker, fiyatlarında değişim görülmeyen ürünler oldu. Kırmızı mercimekte yüzde 0,8, pirinçte yüzde 2,8, kuzu etinde yüzde 6,6, dana etinde yüzde 8, domateste yüzde 10,9, limonda ise yüzde 11,7 fiyat düşüşü gözlendi.
Buna karşılık, soğanda yüzde 81,4, yeşil fasulyede yüzde 47,6, sivri biberde yüzde 27,5, salatalıkta yüzde 25,8, patlıcanda yüzde 22, patateste yüzde 14,3, kuru incirde yüzde 5, mandalinada yüzde 3,7, kuru kayısıda yüzde 3,7, yeşil mercimekte yüzde 3,4, havuçta yüzde 3,1, fındıkta yüzde 1,8, pırasada yüzde 1,2, armutta yüzde 0,6, kuru fasulyede yüzde 0,4 fiyat artışı oldu.